مائدتك، حولها لحليفٍ في معركتك ضد السكري

لماذا لا تجند الطعام في حربك لإنقاذ نفسك من السكري إلى جانب الأدوية؟ في هذه الحالة سوق المنتجات الزراعية هو المكان الذي يجب أن تقصده. كثرة الخضار في نظامك الغذائي تساعد في ضبط سكر الدم وفقدان الوزن، لا سيما الخضار الخالية من النشويات مثل السبانخ والقرع والطماطم والبروكلي. إذا كنت تعاني داء السكري أو تريد الوقاية منه فركّز على ملء نصف طبقك بالخضار. ستحصل على الألياف التي تحتاج إليها لتشعر بالشبع وسيبقى مستوى الغلوكوز (سكر الدم) متوازناً في دمك. لم لا تعط هذا الحل فرصة؟

قناة “السكري والمطبخ الصحي” من خدمة نبض لمحتوى مايو كلينك الصحي